И никой не разбра, отива си зимата, идва пролетта… Да си поговорим отново за диети

images1Колкото обичам пролетта, толкова не обичам влизането във форма с всичките му диети, упражнения, режими, ограничения… Обаче най обичам дънките си 26 размер, в които се чувствам като Адриана Лима, Наоми Кембъл, Синди Крауфорд и всички онези моделки, на които се възхищават и мъже, и жени.  Именно тези дънки са една от основните ми мотивации, когато зимният сезон свърши и идва време за триумфа на по-разголените дрешки.

Признавам, че много трудно си харесвам хранителен режим, тъй като не съм от онези момичета, които са способни да гладуват 24 часа, 7 дни в седмицата. Но наскоро преоткрих дисциплинираността си по отношение на диетите в лицето на т.нар. „Скандинавска диета“, където основа са рибните продукти. За нея разбрах от списание „Biograph”, чийто маркетингов директор Светослав Кантарджиев лично е изпробвал и препоръчва.

В началото бях скептична към въпросния хранителен режим най-вече заради високата цена на повечето рибни продукти у нас (или поне аз си мислех, че е лукс, който малцина могат да си позволят). Оказах се в заблуда, защото ако следиш какво се случва в по-големите супер и хипермаркети, винаги откриваш някой от позволените продукти в Скандинавската диета на промоция.

И така, да ви се похваля (всъщност, направо си се фукам): вече седмица залагам на пушена сьомга, херинга, хайвер и още, и още вкусотии от финландската и норвежка кухня. Най-хубавото е, че не чувствам глад, а килограмите се топят сякаш от въздуха.

Благодаря на „Biograph” и Светльо Кантарджиев, че превънаха обличането на любимите ми дънки от сюжет тип „Мисия невъзможна“ до „Това го знае всяко хлапе“!

Разходка из нашата красива България

Нашата родина има много забележителности, които са повод за гордост. Тя може да е малко мръсна, хората да не са много дружелюбни, а за политиката да не говорим, но природата е уникална. Хората не напразно са казали: „Опознай родината, за да я обикнеш”. Няма човек, който да е посетил красивите ни градове с невероятна природа и уникална архитектура и да не е останал възхитен. Всички трябва да се гордеем, че в страна ни са съчетани толкова удивителни красоти, на които да се любуваме. Някои от тези магнетични кътчета на България са Рупите, Мелник, Златоград, Роженски, Рилски манастир и много други места, които не можем да изброим в едно изречение, но всяко от тях си заслужава да се види. Всички те са с приятна планинска гледка и незабравима природа, след която просто не ти се връща в реалността с нейния забързан ритъм и мръсна обстановка. Рупите, например са дивно и спокойно място, до което си струва да се докоснеш. Изпълнено е с енергия и зарежда човек с положителни емоции. В тази местност е имало и вулкан, при изригването на който са се образували скали, от които в момента извира гореща минерална вода. Мелник е най-малкия град в България, но със своите стари къщи във възрожденски стил привлича много посетители. Смята се, че Роженския манастир е от най-древните по нашите земи, но е запазил красотата и величието си. Златоград е в Южната част на Родопите и най-много посетители има заради стария град с високи стени и чардаци, които заслужават да се видят. Точно заради тези невероятни и уникални архитектурни паметници нашата родина спира дъха и оставя трайни спомени на много посетители.

Гласът на България и музикалните формати

Винаги съм харесвала много музикалните предавания – още от малка гледах култовото „Хит минус едно“, което е нещо като родител на днешните музикални риалитита като Мюзик Айдъл. И като заговорих за тях – през февруари започна вторият сезон на „Гласът на България“ по бТВ – това е всъщност форматът, който най-много ми допада.

Съдейки по рейтингите, към момента и вторият сезон на шоуто отбелязва феноменален успех и според мен има защо. Форматът е последната, най-еволюирала форма на музикално риалити, и създаден едва през 2010г., вече е обиколил над 40 държави. Има няколко точки, по които той надгражда над формати като X Factor и Music Idol – първо, до кастинг се допускат само истински талантливи хора, пеещи добре – липсват онези случаи, в които хора със самочувствие на певци излизат и се оказва, че са фалшиви и цяла България се смее за тяхна сметка; второ, кастингът „на сляпо“ дава възможност да журито да оцени единствено гласа на изпълнителя, а не да си прави каквито и да било впечатления от неговата визия и сценично поведение; и трето – журито не са просто съдии, които критикуват изпълнителите от гледната точка на звезди, а стават техни наставници и учители по пътя им към славата – което е хем по-хубаво за изпълнителите, хем по-интересно за зрителите.

Допада ми много свободата и разнообразието в стиловете, в които талантите пеят. До момента на кастингите чух какви ли не парчета, освен популярните поп и рок – оперна музика, фолклорна, интересни и забавни интерпретации на парчета като „Да те жадувам“ … Това разнообразие прави шоуто още по-интересно – то е и във възрастта, и в певческия опит – видяхме както тийнейджъри, така и хора на средна възраст; както чисти таланти, никога не стъпвали на солфеж, така и изградени и известни певци – като Албена Венкова от Мистерията на Българските гласове и Константин Кацаров от бандата „Ренегат“.

Като ценител на подобни формати, че дори и техен критик 🙂 се захласнах по „Гласът на България“ още на първото му издание през 2011г. Тогава както може би знаете, спечели Стелияна Христова. За съжаление обаче, две години по-късно, тя все още не е звездата, в която очаквахме да се превърне. Тогава още в началото на предаването, от бТВ обявиха, че са сключили договор с най-голямата музикална компания в света – Universal Music, да продуцира таланта  ни, да го лансира и издаде 4 негови албума. Е, тогава това на повечето от нас може да се е сторило страхотно, но се оказа, че от Universal не се отнесоха достатъчно сериозно със Стелияна и не изпълниха договорните си задължения. Обвиненията за това паднаха върху бТВ, но мисля че и те с най-добра умисъл са избрали Universal, понеже може да даде шанс на звездата ни да пробие и извън границите на родината. Междувременно, от телевизията показаха, че могат и сами да се справят с продуцирането на талантите си – като групата „Революция Z“, например, на които песента „Аз искам“ се превърна в хит и се завъртя по всички музикални канали, така че нищо чудно тази година победителят в шоуто да бъде поет от тях, може би ще направят повече за него от титачните, но недостатъчно сериозни Юнивърсал Мюзик.

А таланти и тази година има много. Не мога да си избера фаворити, понеже повечето имат качествата да стигнат до финал. Но това си има и добрата страна – шоуто ми е още по-интересно и се наслаждавам на изпълненията на всички. Ето и едно от тях, което ми направи огромно впечатление:

Шоколад и сладко през зимата

shokoПрез зимата има толкова много празници и поводи, че спазването на диети е трудна и непосилна задача за изпълнение. Апетитът ни и без това се е увеличил, в следствие от всичко това нямаме оправдание за отеснелите дънки. Защо ли точно през зимата дори най-умерените в храненето посягат все по-често към „забранените” сладки неща ? Известно е, че недостигът на дневна светлина, особено през такъв дълъг период, оказва влияние върху настроението и физическото самочувствие. За някои хора обаче, последствията са много по-сериозни – мрачните дни им причиняват сезонни емоционални нарушения, които се отразяват на здравето им. Шоколадът, бонбоните и други лакомства компенсират недостига на слънчева светлина и ни правят щастливи. Шоколадът съдържа фенилетиламин, вещество което действа на организма като опиат и прогонва тъгата, също така повдига настроението. Върху настроението влияе и захарта – тя се грижи в нашия мозък да се образува повече серотонин, което ни кара да се чувстваме доволни и радостни. Извода от това е, че зимата „нагарча”, а обяснението е липсата на яркото слънце, което да осигурява достатъчно серотонин. Неслучайно през зимните месеци има най-много празници, тогава похапваме обилно всякакви сладости и повишаваме нивото на това вещество. Освен това щедро леещия се алкохол също е ефективен, защото блокира разпада на серотонина. Друга причина за трудното отслабване през този период е естествения инстинкт за оцеляване – на тялото му трябват запаси, с които да запази топлината през студените дни. Антидепресантно средство през зимата е и кафето. Едно силно кафе зиме набавя серотонина, който лятото набавяме от слънцето. И така за да презимуваме по-леко препоръките са: пълноценно хранене, физическа активност и повече време в компанията на близки и приятели, защото и в природата единаците трудно оцеляват зимата.

Мобилтел и приемните семейства

Както може би знаете, според плана за деинституционализация, приет от МС, децата в домовете за сираци трябва значително да намалеят в следващите години, докато накрая започнат да се закриват.  Вече е ясно за всички, че тези институции вредят изключително много на детското развитие, а децата имат нужда от индивидуално внимание и живот в семейна среда.

family-life-kids-parentsДецата имат нужда от грижа и тя може да им се осигури единствено, ако повече семейства у нас започнат да осиновяват или станат приемни. В това отношение имаме известен напредък през последните години, но тенденцията трябва да продължава да се засилва, а приемното родителство да се стимулира. Основният проблем пред хората, желаещи да станат приемни родители е финансовият.  Издръжката, определена от държавата за едно дете е прекалено ниска и вероятно не стига дори за храна. В такъв случай, за да просъществува приемното родителство, трябва или държавната издръжка да се увеличи или да се осигури алтернативно финансиране. Даренията изглежда са единственият начин.  Те се случват и в момента – компанията Мобилтел, например,  дарява по 100лв./месечно на първите 100 приемни семейства за годината, а ако детето е с увреждания, дарението се увеличава на 200лв. Освен това телекомът вече десета година подкрепя дома за деца с умствена изостаналост в Мездра. Има и много други като Мобилтел социално отговорни фирми, а и личности, но за съжаление за сега не са достатъчни. Трябва и ние – обикновените хора, да започнем да помагаме ако не финансово, то поне с предмети от първа нужда. Защото феноменът деца без родителска грижа е проблем на обществото и то трябва да поеме отговорност и да се погрижи за последствията.

Букет цветя – един незабравим жест

buket cvetqБукет цветя носи незабравима изненада за всеки, който го е получил, но особено важен е ако е от любимия човек. В забързаното ни ежедневие такива жестове на внимание обикновено остават на заден план. Жените обаче си падаме най-много по този вид романтика. Независимо от колко време сме с дадения човек, ние очакваме от него да прави подобни романтични жестове. Цвете за 8-ми март или Деня на влюбените е класика, тези цветя са нещо очаквано.

Същото важи и за рождените ни дни, когато букетът е просто неизменна част от нашия същински подарък. Не така стоят нещата, ако получим цветя без повод, просто за да ни покажат колко държат на нас и мислят за нашата връзка. Още повече точки в графата на романтиката ще има, ако букетът е аранжиран специално за нас. И по-точно, ако за момент се забрави за изпитания метод със стандартните червени рози и той е направен от любимите ни цветя. С това нещо направено за нас не само ще оценим романтичния момент, а когато разберем, че букетът е аранжиран специално за случая, това ще остане най-дълготрайния и впечатляващ миг на внимание. Но честно казано няма голямо значение какъв е букета – дали е голям или малък, дали е едноцветен или пъстър, няма значение дори да е огромна кошница с различни цветя, важното в случая е жеста, с който ни показват своите чувства и какво означаваме за тях. Тази малка радост, изразена в поднесения букет е незабравимо изживяване, в иначе заобикалящата ни еднообразност.

Книгите, съхранили детето в нас

detstvoВсички си спомняме за онези дни от нашето безгрижно детство, когато книгите с приказки ни завладяваха с приключенията си, с безграничността и многообразието на фантазията, с геройствата и рицарските подвизи. Пленяваха малките ни сърца с нови за нашата детска душа вълнения. Това, че споменът за приключенията на Пипи Дългото чорапче, Ян Бибиян и Пинокио все още ни вдъхновява и ни кара да мечтаем, означава само едно и то е, че все още пазим Детето в себе си. Пипи е събрала в себе си неща, за които всяко дете бленува, а именно волност, въображение, приятелство и сила, затова остава любимка на няколко поколения деца. Питър Пан е детето, което подобно на всеки от нас сега, не иска да порасне. Пинокио е олицетворение на метафората, че неволите облагородяват и ни даряват с човещина, защото той трябва да премине през безброй перипетии за да заслужи човешко сърце и душа. Приказката за Ян Бибиян, който се сдружи с дяволчето Фют, което замени главата му с глинена, а след смели приключения във вълшебното царство се спаси. Сега, малко над детската възраст се срещаме с хобити и елфи във „Властелинът на пръстените”. Тази книга ни потапя в един приказен свят на приключения и незабравими преживявани, на вечните идеи за борбата  между доброто и злото, за силата на любовта и приятелството, за величието и мъдростта, поднесени толкова реалистично, че завладяват съзнанието на малки и големи. Книгите от детството ни са бариерата, която пречи на действителността да ни погълне изцяло и да изгубим приказната страна наречена Фантазия. Кой родител не би искал да се върне към детските приказки и да ги сподели с детето си ?!

Напътствия при започване на нова работа

new-jobЗапочването на нова работа е свързано с много притеснения. В главата ни се въртят хиляди мисли относно новите началници, колектив и бъдещи задължения. Независимо с каква квалификация и подготовка постъпваме на новата позиция, всички погледи са насочени към нас и това ни създава допълнително напрежение. Ето няколко съвета, които ще ни помогнат да се приспособим към новата обстановка. През първите седмици не сме много натоварени, това ни позволява да проучим обстановката, като опознаваме и наблюдаваме колектива, както и работата която вършат. Опитайте се да помогнете и да се включвате в работата на колегите си, така те ще Ви приемат по бързо, а ще направите добро впечатление и на шефа си. Не чакайте да Ви възложат работа, проявете самоинициатива, дори да свършите нещо лесно и просто. Представителното облекло през първия месец е желателно, след това се съобразете с изискванията на самата работа.

Друга препоръка е да бъдете общителни – запознанството с много хора е изтощително, но все пак не отказвайте покани за кафе, обяд или студена бира след работа, защото те ще помогнат за по-бързото сприятеляване с колегите. От изключителна важност е да наблюдаваме фирмената култура – дали всички си тръгват точно в 17:30 ч. или остават до по-късно, носят ли си работа за вкъщи или работа се върши само в офиса. Спазването на тези съвети няма да ни осигури започване на новата работа без проблеми и неприятности, но ще ни помогне за по-бързото навлизане в работната атмосфера и в самия колектив.

Очарованието на естествената визия

beauty womanВ забързаното ежедневие обикновено нямаме много излишно време, което да отделим за гримиране. Бързият и лек грим, не само не отнема от ценното ни време, но и помага за подчертаването на естествената ни визия. Естествената визия може да бъде не само нежна и загадъчно, но и много секси. Като променяме малки детайли от визията си, постигаме голям ефект, но същевременно не се набиваме и на очи. Именно това е така наречения „естествен грим”. При този вид грим нежните цветове на устните и очите, в комбинация със светлосенките на лицето, дават завършек на нашия естествен външен вид. В различни нюанси пудрата и ружа спомагат за оформянето на лицето, като за предпочитане е да бъдат в телесен или близък до кожата ни цвят. Под очите се нанасят по-светлите цветове, на скулите, носа и брадичката по-тъмните. На бузите сложете розов или прасковен цвят, като се съобразите с нюансите на цялото лице. Очите очертаваме с кафяв или сив молив и тушираме със същия цвят сенки, като очертаването не трябва да бъде фрапиращо и много тъмно. Формата на окото може да се промени, в желаната от нас, с леки трикове. Под веждите нанасяме най-светлите сенки, както и във вътрешния край на окото. Във външния край на окото нанасяме тъмните цветове,сливаме ги внимателно като гледаме да няма резки промени в цветовете на цялото око. На края един слой спирала също няма да е излишен за довършването на естествения грим. Така с не много отделено време за грим покриваме недостатъците си и подчертаваме естествената си визия.

Музеите – домът на културните ценности

Съхранението на културните ценности е важен елемент от историята на един народ. Именно заради това, всеки човек трябва да има самоосъзнаването и да се чувства задължен да пази своя поминък. Ако културното наследство в България не се опази, то няма как следващите поколения да получат информация и да изучат миналото си. Затова  инициативи като тази на Фондация Мизия и учредителя й Светльо Кантарджиев за създаване на музей с цел идентификация, реставрация, консервация и експониране на ценни културни и исторически ценности трябва да бъдат подкрепяни.  Музеите са местата, където се съхранява голяма част от културните ценности на една страна. Там има експонати познати от преди стотици години, които днес не се срещат и ако не са били запазени, българина нямаше да знае как са живели неговите деди. Освен това, има различни видове музеи според това, какво се съхранява в тях. Археологически, исторически, етнографски, природонаучен и други.

Днес в големите градове на България има по няколко музея, които са запазили историята ни. По-голямата част от тези музеи са включени в „Стоте национални туристически обекта”.  Най-големия от тях в нашата страна е „Националния исторически музей”, намиращ се в столицата. Той е първият, дал началото на музейното дело. В него могат да се разгледат съхранени културни ценности, които ни дават представа за това как са изглеждали нашите деди, какви дрехи са носили, с какви оръжия за се отбранявали и т.н. Във „Варненския археологически музей” може да се разгледа златно съкровище, за което се смята че е най-старото в света. Това е може би най-реалистичен начин за съхранение на културните ни ценности, който ни дава ясната представа и нагледно ни показва миналото.